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3年生豆腐作り

自分たちで育て収穫した大豆を使って、豆腐作りを行いました。御嵩町農家生活改善グループ協議会の方々にご指導いただきながら作りました。

豆腐作りに必要な道具も貸してくださり、1つ1つの作業工程を丁寧に教えていただいたおかげで、美味しい豆腐とおからが出来上がりました。ちゃんと豆腐が固まってみんな大喜び。早速家に持ち帰り、お家の方に料理していただき、美味しく食べました。

御嵩町農家生活改善グループ協議会の皆様には、前日から準備にも来ていただき、大変お世話になりました。ありがとうございました。

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