あすなろ・ひまわり学級で育てたジャガイモを収穫し、あひひやさん（おいもやさん）でイモの販売を行いました。販売のためのちらしやポスター作り、イモの袋詰め、お金の扱い方、お客さんとの関わり方など、楽しみながら多くのことを学びました。当日は、大勢の先生方が買いに来てくれました。また、別日には、収穫したジャガイモを調理しました。じゃがバターやフライドポテト・粉ふきいもなど、様々なメニューにチャレンジし美味しくいただきました。